Calamari al forno |
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mercoledì 26 dicembre 2007 | |||
Procedura: Pulire bene i calamari e tagliarli a rondelle (o a striscette). In una ciotola o in un piatto amalgamare bene insieme il pan grattato, l'aglio tagliato a pezzetti e il prezzemolo tritato. Mettere l'olio in una piroila da forno. Prendere le rondelle (o le striscette) di calamari e passarle nel composto, quindi adagiarle nella pirofila da forno. Infornare nel forno preriscaldato a 180° C per 15 minuti. PS questa ricetta è ottima anche per il salmone, i calamari, gli spiedinidi pesce, la spigola e l'orata. godetevi il piatto!! |